LR020 Seared Bonito (BS)

https://scrapbox.io/files/645064c7b0df2b8797b211a8.png

Seared bonito is a delicious Japanese fish dish. People cook the outside of the fish over high heat but leave the inside raw. This cooking style is called "tataki." During the Edo Period, many people got food poisoning by eating raw fish. Therefore, the government banned the eating of raw fish. People who wanted to eat raw bonito started cooking only the outside of bonito. This is the start of this food.

Memo

使ってほしい文法

by 〜によって

関係代名詞

People started cooking only the outside of bonito.

people wanted to eat raw bonito. の２つをくっつけると？

1. 関係代名詞は、名詞（先行詞）の説明

2. 動詞の場所で、関係代名詞の範囲がわかる

理解して伝えてほしいポイント

Seared bonitoはどんな料理？

どのようにしてSeared bonitoは生まれた？

table: 単語リスト

単語品詞意味重要度仲間・類語備考

sear 動炙る 0

bonito 名カツオ 0

raw 形生 2

the Edo period 名江戸時代 1

food poisoning 名食中毒 1

ban 動禁止する 2 類prohibit

制約が創造力を掻き立てる、制約が文化の発展に寄与する

俳句、短歌

5 7 5

Twitterは最初流行らないと言われた。なぜブログがあるのにTwitterが必要なのか？

140字

禁酒法時代のカクテル

みためをソフトドリンクにする

密造酒や工業用・医療用のアルコールは味が悪いので、それをごまかす

手が震える画家ーフィル・ハンセン

為末大『諦める力～勝てないのは努力が足りないからじゃない』